Makanan Dayak : Mandai

Apa itu “Mandai”? di kalangan masyarakat Ma’ayan dan Banjar, makanan ini cukup terkenal. Makanan ini adalah hasil fermentasi dari kulit buah, jadi bahan utama untuk pembuatannya hanyalah kulit buah tersebut dan garam. Continue reading

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 1.155 pengikut lainnya.